Take Away Al Paseo

Entrantes

Berenjenas Andaluza, con Foie y Jamón Ibérico

5,4 € (unidad)

Patatas Souffle con Foie y salsa Oporto

13,5 €

Anchoas de Santoña con tostas y tomate Raff

19,8 €

Marinado de Atún con Guacamole y piñones (4 ud)

18 €

Tarrina de Foie de Pato casero al aroma Oporto

19,8 €

Pulpo a la Gallega

23,4 €

Pulpo a la brasa con patata machacada y ajada

23,4 €

Jamón Ibérico de Bellota

22,5 €

Gambas plancha o cocidas 1/4 Kilo

24,3 €

Almejas de Carril en salsa marinera

24,3 €

Carpaccio de Salmón con salsa Eneldo

18 €

Carpaccio de Foie con Rabanito y Aceite Trufado

18 €

Primeros

Gazpacho Andaluz con su guarnición

13,5 €

Salmorejo Cordobés con helado de aceite de oliva y Jamón

13,5 €

Ensaladilla rusa con carpaccio de pulpo y langostinos

15,3 €

Tartar de Tomate Rosa con guacamole y vieiras

14,4 €

Verduritas Naturales con Espárragos a la Plancha

15,3 €

Chipirones a la plancha encebollados

14,4 €

Ensalada de Bogavante con vinagreta de Mango

27 €

Ceviche de Corvina

18 €

Ensalada de Burrata con Rúcula, Pesto con vinagreta de fresa y cherry

13,5 €

Risotto de Boletus, Pulpo  y Parmesano

13,5 €

Croquetas de Ibérico con Chanquetes de Huerta

14,4 €

Virutas de Foie con Boletus confitados y tostada al aroma de tomillo

16,2 €

Ensalada Al Paseo

13,5 €

Arroces y pescados

Arroz Negro (min. 2 px)

20,7 € por persona

Arroz ciego (Gambas peladas, mejillones y Pollo) min. 2px

18 € por persona

Arroz Caldoso con Carabineros y Almejas (min. 2 px)

22,5 € por persona

Arroz Caldoso con Bogavante  y Almejas (min. 2 px)

22,5 € por persona

Fideos Negros Cremosos con Langostinos y Chipirones

18 €

Merluza rellena de Txangurro con salsa de Nécoras

25,2 €

Lomos de Atún Rojo a la Plancha y Cebolla caramelizada

23,4 €

Merluza a la Plancha, Bilbaina o Bocaditos a la Romana

21,6 €

Tartar de Atún Con Sal de Ajo y Hierbas de Provenza

22,5 €

Lomo de Bacalao a la Brasa con salsa bilbaína

20,7 €

Lubina a la Sal (mínimo 2 px)

19,8 € por persona

Carnes

Carrillera de Ternera al vino Tinto

14,4 €

Steak Tartar con patatas souffle

20,7 €

Solomillo a la Brasa o con Foie en salsa de Trufas (220 gr)

23,4 €

Albóndigas de ternera caseras

14,4 €

Villagodio de vacuno a la brasa de encinas (300 gr)

22,5 €

Cochinillo Lechal Confitado y Crujiente

20,7 €

Chuletitas o riñones de Lechal a la brasa

18 €

Carpaccio de lomo con rúcula y parmesano

18 €

Rabo de Toro a la Cordobesa

16,2 €

Tournedó Rabo de Toro sobre Parmentier

18 €

Hamburguesa vegetal con patatas Soufflé

13,5 €

Hamburguesa de Wagyu con guarnición

17,1 €

GUARNICIONES

Pimientos de Padrón

7,2 €

Patatas Souffle

7,2 €

Ensalada mixta (Lechuga, Tomate y Cebolla)

7,2 €