MENÚS PARA GRUPOS: TRES ENTRANTES A ELEGIR PARA COMPARTIR Y UN SEGUNDO A ELEGIR.
MÍNIMO 8 PERSONAS
Menús Al Paseo
Menú La Almadraba
Entradas para compartir
(Tres entrantes a elegir)
Jamón puro de bellota del Valle de los Pedroches y Queso manchego curado con pan tumaca
Arroz cremoso con carabineros, Boletus y habitas
Tartar de Tomate Rosa con guacamole y vieiras
Crujiente de bacalao y trigueros con salsa de soja y lima
Chipirones a la plancha con Ali Oli
Ensalada de Tomate Rosa con bonito del Norte en escabeche
Plato principal a elegir
Villagodio a la Brasa de carbón de encinas
Lubina a la brasa con salsa bilbaina
Postre
Pastel de Ricotta con helado de ron con Pasas
Bebidas
Vino Blanco Rueda, Vino Tinto Ribera del Duero,
Cervezas, Agua Mineral, Refrescos, Café o Infusiones
43 €
con copa nacional 50 €
precio por persona IVA incluido
Menú La Levantá
Entradas para compartir
(Tres entrantes a elegir)
Jamón puro de bellota del Valle de los Pedroches
Pulpo a la gallega con cachelos
Fideos negros con chipirones y langostinos
Foie de Pato casero sobre pan de higos
Anchoas del Cantábrico y pimientos asados con pan de cristal
Marinado de Atún Rojo con suave guacamole
Plato principal a elegir
Villagodio a la brasa de carbón de encinas
Delicias de merluza rellena de txangurro con salsa de nécoras
Postre
Pastel de chocolate con helado de vainilla
Bebidas
Vino Blanco Rueda, Vino Tinto Ribera del Duero,
Cervezas, Agua Mineral, Refrescos, Café o Infusiones
50 €
con copa nacional 57 €
precio por persona IVA incluido
Menú El Ronqueo
Entradas para compartir
(Tres entrantes a elegir)
Jamón puro de bellota del Valle de los Pedroches
y Queso manchego curado con pan tumaca
Pimientos de Piquillo rellenos de txangurro
Gamba blanca de Huelva cocida
Rissoto de Boletus Edulis con langostinos y pulpo
Carpaccio de pulpo de Camariñas al aroma de romero
Tartar de Atún Rojo con sal de ajo y hierbas de Provenza
Plato principal a elegir
Solomillo a la brasa con salsa de Trufas
Supremas de Pixin en salsa marinera
Postre
Filloa de crema casera
Bebidas
Vino Blanco Rueda, Vino Tinto Ribera del Duero,
Cervezas, Agua Mineral, Refrescos, Café o Infusiones
60 €
con copa nacional 67 €
precio por persona IVA incluido